Kuzey Çin’in Hebei bölgesinde, Ming Hanedanı sonlarına ve erken Qing Hanedanlıklarına kadar uzanan eski bir şaraphane ortaya çıkarıldı.
2021 yılının Mart ayında Hengshui’nin Taocheng Bölgesindeki bir şantiyede yapılan kazılar sırasında şarap üretimi için tanklar bulundu.
Hebei Eyaleti Kültürel Eserler ve Arkeoloji Enstitüsü’nden uzmanlar, Ağustos ve Kasım ayları arasında sitede kapsamlı bir araştırma yaptı.
Hebei Eyaleti Kültürel Kalıntılar ve Arkeoloji Enstitüsü’nden Hu Qiang araştırmaya başkanlık etti.
Ekibe göre, antik şaraphanenin kalıntılarının yaklaşık 32.300 fit kare (3.000 metrekare) kapladığı tespit edildi. Bölgedeki (resimde görülen) kazıların, çukurların, kurutma alanlarının ve yeraltı damıtma ocaklarının kalıntılarını ortaya çıkardığı bildirildi.
Arkeoloji ekibine liderlik eden Hu Qiang’a göre, yaklaşık 32.300 metrekarelik bir alanı kaplayan çukurlar, kurutma alanları, yeraltı damıtma ocakları ve seramik parçaları, metaller, camlar ve kabuklar dahil çok sayıda kalıntı ortaya çıkarıldı.
Araştırmacılar ayrıca, sitenin düzeninin, yapısının ve ölçeğinin Çin’de nadir olduğunu ve ona yüksek düzeyde kültürel ve tarihi önem verdiğini belirtti.
Aslında, Taocheng Bölgesi bölgesi, bu dönemden Kuzey Çin’de kazılmış olan tek antik şaraphanedir.
Kaynak: Xinhua
Kapak Fotoğrafı: Hebei Eyaleti Kültürel Eserler ve Arkeoloji Enstitüsü
