1 June 2023 Gelecek Geçmişin Ürünüdür

Japonya’da tavuk yetiştiriciliği 6.000 yıl öncesine dayanıyor

Tavuk, kümes hayvanları arasında en yaygın türdür. Eti ve yumurtası için beslenen tavuk, dünya genelinde büyük bir pazar payına sahiptir.

Sağlıklı bir protein kaynağı ve yüksek besin değerine sahip olan tavuğun Japonya’da 6.000 yıl önce yetiştirilmeye başladığı keşfedildi.

Japon araştırma ekibi, tavuk yetiştiriciliğinin Yayoi döneminde Karako-Kagi bölgesinde görülmeye başladığını açıkladılar.

Hokkaido Üniversitesi Müzesi’nden Profesör Masaki Eda, Japonya’daki tavuk yetiştiriciliğinin en eski kesin kanıtlarını ortaya çıkarmak için bir ekibe liderlik etti. Tavukların, Yayoi döneminden [MÖ 5. yüzyıldan MÖ 2. yüzyıla kadar] bir yerleşim yeri olan Karako-Kagi bölgesinde yetiştirildiğini gösteren bulgular, Frontiers in Earth Sciences dergisinde yayınlandı.

Eda, “Tavuklar ve vahşi akrabaları, sülünler, hindiler ve bıldırcınlar içeren Phasianids adlı bir kuş ailesine aittir” diye açıklıyor. “Arkeolojik alanlardan elde edilen yavru fazianitlerin kemikleri, tartışmasız bir şekilde tavuklara veya benzer büyüklükteki vahşi sülünlere ait olarak tanımlanamazdı. Tavukların yetiştirilmesinin gerçekleştiğini göstereceği için gençlerin tanımlanması önemlidir. “

Şu anda Nara Eyaleti, Tawaramoto Kasabası olan Karako-Kagi bölgesi, Yayoi döneminde Kinki bölgesinin lideri rolünü oynayan bir yerleşim yeri olarak kabul edilir. Bölgede çok sayıda arkeolojik kazı vardır; 58. araştırma noktasında böyle bir kazı, dördü yavru kuşlara ait olan on fazianid kemiği ortaya çıkardı.

Karako-Kagi bölgesinden gelen iki kemik, Kütle Spektrometresi tekniği ile Zooarkeoloji tarafından yavru tavuklara ait olarak tanımlanmıştır (Masaki Eda, et al. Frontiers in Earth Science. 20 Nisan 2023).

Ekip, juvenil fazianid kemiklerinin ikisinde kollajeni analiz etmek için Kütle Spektrometresi (ZooMS) tarafından Zooarkeoloji adı verilen bir teknik kullandı. Eda’nın önceki çalışmaları, evcil tavuk ve Japon vahşi sülünlerinin farklı ZooMS parmak izlerine sahip olduğunu göstermişti; ZooMS, her iki kemiğin de tavuklara ait olduğunu ortaya çıkardı. Kemiklerden birinden gelen kolajen de orta Yayoi dönemine karşılık gelen MÖ 381-204’e tarihlenen karbondu.

“Bu döneme ait yetişkin tavukların daha önce keşfedilen on bir kemiğinden on tanesi erkeklere aitti; Bu nedenle, tavuk yetiştiriciliğinin Japon takımadalarında gerçekleşemeyeceği düşünülüyordu, “diye detaylandıran Eda şunları söyledi.

“Yavru tavuklardan kemikleri tanımlayarak, üremenin o zaman diliminde gerçekleştiğine dair net kanıtlar sunuyoruz – bu aynı zamanda tavukların Japonya’ya tanıtılabileceği en eski zaman. Buna ek olarak, Karako-Kagi, Yayoi döneminin önemli bir ticaret merkezi olarak kabul edilir, bu nedenle bu durumun dönem boyunca tavuk yetiştiriciliğinde bir faktör olma ihtimali vardır. “

Japonya’daki tavukların arkeolojik keşifleri, insan-tavuk ilişkisinin Çin ve Avrupa’daki arkeolojik çalışmaların ortaya koyduğundan çok farklı olduğunu göstermektedir. Gelecekteki araştırmalar bu farklılıkları anlamaya odaklanacaktır.

Kapak fotoğrafı Anthony Lee/Getty Images/OJO Images RF

Banner
Benzer Yazılar

Stonehenge taşları güneş takviminin yaprakları olabilir

2 Mart 2022

2 Mart 2022

Dünya üzerinde gizemi hala tam olarak çözülememiş yapılar bulunuyor. Bunlardan birisi, İngiltere’deki Stonehenge taşlarıdır. Yaklaşık 5000 yıl öncesine dayanan bu...

Tozkoparan Höyük kazılarında çocuk iskeleti ortaya çıkarıldı

11 Ağustos 2021

11 Ağustos 2021

Tunceli Pertek ilçesi Tozkoparan köyünde yer alan Tozkoparan höyük de gerçekleştirilen kurtarma kazılarında çocuk iskeleti ortaya çıkarıldı. 2019 yılında tutulan...

Bergama Antik Kenti’nde 2500 yıllık yeni sur duvarları keşfedildi

14 Şubat 2022

14 Şubat 2022

Bergama Antik Kenti’nde MÖ 500 yıllarına tarihlendirilen yeni sur duvarları keşfedildi. Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğünün Bergama Antik Kenti’ni...

Yeni Araştırma Sonucu;11.000 Yıllık LSU Kampüs Höyükleri, Kuzey Amerika’da Bilinen En Eski İnsan Yapımı Yapılardır

24 Ağustos 2022

24 Ağustos 2022

Amerikan Bilim Dergisi’nde yayınlanan yeni araştırmada, Louisiana Eyalet Üniversitesi (LSU) kampüsündeki altı metrelik (20 fit) yüksekliğindeki iki höyük, Kuzey Amerika’da...

Safranbolu Tarihi Mezarlığı’nda Kaçak Kazı Yapılıyor İddiası

29 Eylül 2021

29 Eylül 2021

Safranbolu Tarihi Mezarlığı’nda kaçak kazı yapıldığına dair iddialar sonrasında Kastamonu Müzesi yetkilileri alanda incelemeler yapmaya başladı. Karabük’ün Safranbolu ilçesinde defin...

Ben-Hur Filmine Konu Olan Antik Hipodrom “Arkeo Spor Park” Olacak

7 Ağustos 2021

7 Ağustos 2021

Kudüs’te yaşayan varlıklı prens olan Ben-Hur, Roma döneminde Yahudilerin özgürlüğü için uğraş veren bir tarihi kişiliktir. Charlton Heston’un başrolünü oynadığı...

Klazomenai Kazı Başkanı Prof. Dr. Yaşar Erkan Ersoy “kazı amacıyla iş makinelerinin kullanımı söz konusu değil”

11 Haziran 2022

11 Haziran 2022

Klazomenai Antik Kenti nekropol alanında iş makineleri ile kazı yapıldığına yönelik çıkan haberler üzerine Klazomenia Kazı Başkanı Prof. Dr. Yaşar...

Dünya’nın En Eski Müşteri Şikayeti 3800 Yaşında

17 Ocak 2021

17 Ocak 2021

Aldığımız üründen memnun kalmadığımız zaman hemen hemen hepimizin yaptığı şey ürün hakkında şikayetçi olmaktır. Bunu bazen müşteri hizmetlerini arayarak bazen...

Abu Dabi’nin Ghagha adasında 8500 yıllık yapılar keşfedildi

18 Şubat 2022

18 Şubat 2022

Abu Dabi’deki arkeologlar, Ghagha adasında 8500 yıldan daha eski – daha önce düşünülenden en az 500 yıl önce – bilinen...

Side’de 1300 yıllık Sinagog ortaya çıkarıldı

27 Aralık 2021

27 Aralık 2021

Antalya’nın Manavgat ilçesinin Side bölgesinde yaşadığı bilinen ilk Yahudi topluluğa ait 1300 yıllık sinagog ortaya çıkarıldı. Bir evin altında bulunan...

Eski Mısır sürme içeriğinin düşünülenden daha çeşitli olduğu ortaya çıktı

28 Nisan 2022

28 Nisan 2022

Araştırmacılar, Londra’daki Petrie Müzesi koleksiyonundan 11 sürme kabının içeriğini analiz ettiler ve sürme tarifinin önceden düşünülenden daha çeşitli olduğunu ortaya...

Binlerce Arkeolog atama bekliyor

4 Haziran 2022

4 Haziran 2022

Türkiye genelinde eğitim veren onlarca arkeoloji ve sanat tarihi bölümleri yılda yüzlerce arkeolog ve sanat tarihi mezunu veriyor. Kültür ve...

Arkeologlar 2000 Yıl Önce Moda Olduğunu Düşündükleri Bir Saç Stili Ortaya Çıkardı

20 Şubat 2021

20 Şubat 2021

Cambridgeshire’daki Wimpole’da yapılan kazılarda bulunan 5 cm boyutundaki küçük heykelcik detaylarıyla şaşırttı. National Trust arkeologları ve Oxford Archaeology East’ten meslektaşları,...

Araştırmacılar, antik Çin’de uygulanan beş cezadan biri olan Yue’nin (Amputasyon) 3.000 yıllık kanıtını bulmuş olabilir.

8 Mayıs 2022

8 Mayıs 2022

South China Morning Post’a göre, Çin’li araştırmacılar, Çin’in kuzeybatısındaki bir mezarda bulunan iskeletin, suçlulara uygulanan ilk ayak amputasyon (Yue) ceza...

Theopetra Mağarasında ki Yeni Bulgular Yunanistan’ın Neolitik Çağına Işık Tutuyor

14 Ekim 2020

14 Ekim 2020

Yunanistan’ın Teselya bölgesinde bulunan Theopetra Mağarası Kalambaka şehrinin 3 km güney doğusunda yer alan mağara, bir kalker oluşumudur. Kireçtaşı kayanın...

Yorumlar
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

[mc4wp_form id=”621″]