24 June 2025 Gelecek Geçmişin Ürünüdür

Araştırmacılar, imparatorun mezarında bulunan 2.000 yıllık bronz bir kabın kopyasından damıtılmış şarap ürettiler

Çin’de arkeologlar, bir imparatorun mezarından çıkarılan 2.000 yıllık bir bronz kabın replikasında damıtılmış şarap ürettiler ve bu, damıtılmış içki tekniğinin Batı Han Hanedanlığı’ndan (MÖ 206-MS 25) beri Çin’de var olduğunu ortaya koydu.

Bu sonuç, Çin’in alkol damıtma teknolojisinin kökenlerini yaklaşık 1.000 yıl geriye itti.

Şarabın, o dönemde uygulandığı düşünülen aynı işlemle, yani taro kullanılarak yapıldığı düşünülüyor.

Bronz kap, Batı Han Hanedanlığı’nın (MÖ 202-MS 9) tahttan indirilen dokuzuncu imparatoru Liu He’nin mezarında keşfedildi. Bu hanedandan kalma en iyi korunmuş mezarlardan biridir.

Liu, bakan Huo Guang tarafından MÖ 74’te tahta çıktı. Saltanatı kısa sürdü çünkü büyük ihtimalle kötü davranışları sonucu, sadece 27 gün sonra devrildi. Bundan sonra sürgüne gönderildi ve Haihun Markisi yapıldı. 2011’deki keşfinden bu yana, Liu’nun doğu Çin’deki mezarı birçok eser ortaya çıkardı.

Keşfedilen eserler arasında Çin’deki bilinen en eski Konfüçyüs tablosu ve lake ile kaplanmış demir, bakır ve deriden oluşan 6.000 adet zırh terazisi de yer alıyor.

Ming Hanedanlığı (1368-1644) döneminde tanınmış bir eczacı olan Li Shizhen tarafından yazılan ve Bencao Gangmu olarak da bilinen ünlü Çin tıbbi kitabı Materia Medica Özeti‘ne göre, alkol damıtma teknolojisi ilk olarak Yuan Hanedanlığı’nda (1279-1368) kayıtlara geçmiştir.

Fotoğraf: Sina Weibo

Keşif, Çin’in Orta Henan eyaletindeki Zhengzhou Üniversitesi‘ne bağlı tarihi ve kültürel miras koruma araştırma merkezinden bir araştırma ekibi tarafından yapıldı.

Devlet Kültür Mirası İdaresi’nden arkeolog ve mezar kazısının proje yöneticisi Zhang Zhongli, “Bu keşif, Batı Han hanedanlığından kalma ürünü, hammaddelerden üretim sürecine ve kullanılan alete kadar yeniden yarattı” dedi.

Merkez, Doğu Çin’in Jiangxi Eyaletindeki Haihun Markisi’nin mezarından çıkarılan bir damıtıcının kopyasını yaptı. Bronzdan yapılmış benzersiz damıtıcı, mezarın şarap saklama odasında keşfedildi. Üç parçadan oluşuyor: “cennetsel kap” olarak bilinen ana kap, silindirik bir kap ve bir kazan.

Ancak Yao Zhihui, bu tür eski damıtıcıların sadece alkolü filtrelemek için değil, aynı zamanda “zinober maddelerini ve çiçek çiğlerini arıtmak ve damıtmak” için de kullanılabileceğini söyledi.

Yao, damıtıcının “zinober maddelerini ve çiçek özütlerini arıtmak ve damıtmak” için kullanılmış olma ihtimalinin, ürünün tasarımı ve kazı alanı kalıntı analizi gibi parametrelere göre “dışlanabileceğini” sözlerine ekledi.

Ekibin replika cihazı orijinalin 1:2 ölçeğindeydi. Ekip, ürünün işlevselliğini test etmek için bira ve sarı şarap gibi ham sıvı malzemeler kullandı. Sonuçlar, tasarımın “yüzde 70’in üzerinde damıtma verimliliği” elde ettiğini ve “içkilerin lezzetini ve alkol konsantrasyonunu” başarıyla koruduğunu gösterdi.

Kapak Görseli: Doğu Çin’in Jiangxi Eyaletindeki Haihun Markisi’nin mezarından çıkarılan bir damıtıcı. Fotoğraf: Sina Weibo

Banner
Benzer Yazılar

Azerbaycan’da Bir İlk: Damcılı Mağarası’nda Mezolitik Döneme Ait İnsan Heykelciği Bulundu

19 Nisan 2025

19 Nisan 2025

Azerbaycan’ın Kazah bölgesinde yer alan dünyaca ünlü Damcılı Mağarası’nda yapılan arkeolojik kazılarda, Mezolitik döneme (Orta Taş Çağı) tarihlenen ilk insan...

Almanya’da “yerden ısıtmalı” 2.000 yıllık eşsiz lüks Roma villası bulundu

3 Kasım 2022

3 Kasım 2022

Almanya’nın en eski yerleşim yerlerinden biri olan Bavyera’nın Kempten kentinde termal banyolu ve yerden ısıtmalı lüks bir Roma villası ortaya...

Tarihi Urartulara dayanan Zernaki Tepe’de kale suru ortaya çıkarıldı

14 Ekim 2022

14 Ekim 2022

Van’ın Erçiş ilçesi Yukarı Işıklı mahallesinde yer alan Doğu Anadolu Bölgesi’nin tek ızgara planlı antik kenti Zernaki Tepe’de kale suru...

Antik Trakya kenti Perperikon’da bir Nymphaeum keşfedildi

20 Ağustos 2023

20 Ağustos 2023

Yeni araştırmalar, Perperikon’un güney çeyreğindeki rezervuarın üzerinde büyük bir anıtsal su tapınağı (Nymphaeum) ortaya çıkardı. Kazı başkanı Profesör Nikolay Ovcharov,...

Osmaniye’de Bulunan Kadın Figürlü Mozaik Portre Zeugma’yı Tahtından Edecek mi?

13 Kasım 2020

13 Kasım 2020

2015 yılında bir inşaat kazı çalışması sırasında Kadirli ilçesine bağlı Dere Mahallesi’nde ortaya çıkan mozaikler hayranlık ve şaşkınlık yaratmaya devam...

Arkeolog kimdir? Arkeolog atamalarında son durum nedir?

24 Kasım 2020

24 Kasım 2020

Arkeolog, eski çağlarda yaşayan medeniyetlerden toprak ve su altında kalan taşınır, taşınmaz kültür varlıklarını kazı yönetimi ile ortaya çıkaran arkeoloji...

Hitit, Frig, Roma, Bizans kültür izlerinin görüldüğü Şarhöyük’te kazılar devam ediyor

13 Eylül 2022

13 Eylül 2022

Hitit, Frig, Helenistik, Roma ve Bizans dahil 8 kültürel tabakanın izlerini taşıyan Şarhöyük’te kazılar devam ediyor. Eskişehir kent merkezine çok...

Gılgamış Rüya Tableti Irak’a Geri Döndü

8 Aralık 2021

8 Aralık 2021

Dünyanın bilinen en eski yazılı edebi ve dini içerikli çivi yazılı Gılgamış Rüya tableti koleksiyonunun kaçırılan parçası Salı günü (07...

“Türk-Kağan” Yazılı Antik Para, Türk Adının Bilinen En Eski Belgesi Olabilir

15 Mayıs 2025

15 Mayıs 2025

Özbekistan’da arkeologlar, Türk tarihine ışık tutacak olağanüstü bir bulguya ulaştı. Üzerinde “Türk-Kağan” ifadesi yer alan, 6. yüzyıla ait bronz bir...

İyon kadınlarının hüzünlü maskları

12 Kasım 2021

12 Kasım 2021

M. Ö. 1000 yılında Dor istilasından kaçarak Ege sahillerine gelen ve bölgede yüksek bir uygarlık kuran İyonların yaşadığı yerlerden biri...

Van’da 2800 yıllık bir Urartu tapınağı ve çivi yazılı iki yazıt bulundu

25 Ekim 2023

25 Ekim 2023

Van’ın Muradiye ilçesinde bulunan Körzüt Kalesi’nde devam eden kurtarma kazılarında 2800 yıllık bir Urartu tapınağı keşfedildi. Tapınakla birlikte çivi yazılı...

Roma’yı sarsan Teutoburg savaş alanında yok edilen 19. Lejyonu’nun metal imzası keşfedildi

6 Aralık 2022

6 Aralık 2022

Araştırmacılar, yeni bir kimyasal analiz yöntemi kullanarak, Almanya’nın Kalkriese kentindeki Teutoburg Ormanı Savaşı alanında elde edilen eserlerde Roma 19. Lejyonu’nun...

British Museum, Bavulla İngiltere’ye Kaçırılan Antik Çinileri Özbekistan’a İade Edecek

16 Ekim 2020

16 Ekim 2020

İngiltere’nin Heathrow Havaalanı’nda bir yolcunun valizinden çıkan altı sırlı fayansın Birleşik Krallık Sınır Gücü tarafından ele geçirildiği ve Özbekistan’a geri...

Efes Antik Kenti’nde 1400 yıllık Bizans mahallesi ortaya çıkarıldı

28 Ekim 2022

28 Ekim 2022

Antik Çağ’ın en önemli kentlerinden biri olan Efes Antik Kenti’nde devam eden kazılarda 1400 yıllık Bizans mahallesi ortaya çıkarıldı. Bizans...

Polonyalı Keşif, Dünya’nın 7 Harikasından Biri olan Machu Picchu’nun Yapımına Işık Tutuyor

15 Ocak 2021

15 Ocak 2021

Peru And dağları ile Amazon havzası arasında ki buluşma noktasında ki inanılmaz manzaraya gömülmüş gibi duran Machu Picchu kalıntıları, İnka...

Yorumlar
Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

[mc4wp_form id=”621″]