İsrail Eski Eserler Kurumu, İsrail’in merkezindeki bir kasaba olan Yavne’de yaklaşık 1000 yıl öncesine ait tam olarak korunmuş tavuk yumurtası bulunduğunu açıkladı.
İnsan dışkısı içerisinde korunmuş tavuk yumurtası, şimdiye kadar bir bütün halinde ele geçen ilk yumurta oldu. IAA’dan Dr. Lee Perry Gal, basın açıklamasında, yumurtaların kırılgan kabukları nedeniyle, “neredeyse hiç bütün tavuk yumurtası korunamamış” olduğuna işaret ederek “küresel düzeyde bile bu son derece nadir bir bulgudur. Arkeolojik kazılarda, bazen daha kalın kabukları onları bozulmadan koruyan eski devekuşu yumurtaları buluyoruz.” dedi.
Yumurta Lağım Kuyusunda Bulundu
Yumurta, Bizans dönemine (MS 4.-7. yy) tarihlenen geniş bir sanayi kompleksinde bulundu. Alan içinde, arkeologlar İslami dönemden kalma bir lağım çukuru buldular ve şaşırtıcı bir şekilde, içinde olağandışı bir nesne gördüler.
IAA arkeologu Alla Nagorsky, “Yumurtanın benzersiz şekilde korunması, besbelli ki yüzyıllardır içinde bulunduğu, onu koruyan yumuşak insan atıkları içeren bir lağım çukuruna yerleştirildiği koşullardan kaynaklanmaktadır” dedi. “Bugün bile, yumurtalar süpermarket kartonlarında nadiren uzun süre hayatta kalıyor. Bunun 1000 yıllık bir keşif olduğunu düşünmek inanılmaz!” diyerek şaşkınlığını belirtti.
Kabuk hafifçe çatlamış olduğundan, içeriğinin çoğu dışarı sızdığını söyeleyen Nagorsky, ancak boyunduruğun bir kısmı hala içerideydi, bu da gelecekte daha fazla analiz yapılmasına izin vereceğini söyledi.
Tavuk, Helenist dönemden ve erken Roma döneminden bu yana yaklaşık 2.300 yıldır yumurta ve et tüketimi için İsrail’de yetiştirilmektedir.
Haber kaynağı Jureselampost
Tavuk Ne Zaman Evcilleştirildi
Eti ve yumurtası için yetiştirilen tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), ilk olarak Çin’in Peiligan bölgesinde görülmekte yine Çin’in Cishan bölgesinde yapılan arkeolojik kazılarda M.Ö. 6000 yıllarına ait tavuk kemikleri ortaya çıkarılmıştır.
Çin’de elde edilen verilerden başka bir buluntu elde edilemediğinden tavuğun ilk ortaya çıktığı yer Çin ve civarı olarak kabul edilmektedir.
Anadolu’da ise tavuğa ait ilk buluntular, M.Ö. 2900-2400 yıllarını göstermektedir. Elazığ’ın Korucutepe mevkiinde bulunan tavuk kemiklerinin M.Ö. 1800 yıllarına ait olduğu belirlendi.
