Rus arkeologlar, Kuzey Kafkasya’da erken tunç çağına ait bir mezarda ortaya çıkarılan çubukların bilinen en eski bira içminde kullanılan kamışlar olduğunu belirlediler.
Araştırmacılara göre, yaklaşık 5500 yıl öncesine dayanan eserler, büyük olasılıkla ziyafetlerde ortak bir kaptan bira veya diğer sıvıları içmek için kullanılıyordu.
Kamış kullanarak içecek paylaşma uygulamasının Mezopotamya’da başladığı düşünülüyor. Bu uygulamanın Kafkasya’ya kadar uzandığının ortaya çıkması, dünyanın Tunç Çağı’nda erken bir tür küreselleşmeyi nasıl deneyimlediğinin bir başka örneği olduğunu da gösterdi.
Pipetler ilk olarak 1897’de Kafkaslardaki Maykop Kurgan’da bulundu. Buluntular dönemin zengin ölü hediyeleri arasındaydı.
Bu büyük mezar höyüğü, bölgedeki en ünlü Tunç Çağı elit mezarlarından biridir ve üç kişi ve yüzlerce değerli nesne içerir. Uzun bir süre, nesneler bulucularını şaşırttı.
Pipetler, her biri cenin pozisyonunda bir yetişkinin vücudunu içeren üç bölüme ayrılmış geniş bir odaya sahip bir kurganda keşfedildi. Gövdenin ana parçası, pahalı kumaşlar ve değerli taşların yanı sıra sekiz uzun, ince, içi boş tüple süslenmiştir.
Daha önceki araştırmalar, onları asalar veya belki de bir gölgelik için direkler olarak tanımladı. St Petersburg’daki Hermitage Müzesi’nde sergileniyorlar, ancak amaçları bilinmiyordu.
Uçları sivrilen bu sekiz tüp, haddelenmiş gümüş ve altın şeritlerden yapılmıştır ve bazıları ek olarak küçük, çıkarılabilir bir boğa heykelciği ile süslenmiştir.
Tüm pipet seti, bir metreden uzun ve 10 milimetre çapında olan sekiz kompozit altın ve gümüş tüpten oluşur. Uçlar ve merkezler oyuktur, bu da bir sıvının kolayca hareket edebileceği beş milimetre çapında bir boruya neden olur. Uzunluklarına rağmen, bu nesneler sadece yaklaşık 200 gramdır (yarım pounddan daha az).
Rus ekibi tarafından pipetler yeniden incelemeye alındı. Araştırmanın sonuçları, Antiquity dergisinde yayınlandı.
Araştırmacılar, sözde asanın iç filtresinde arpa nişastası kalıntısı keşfettiler. İpucu, bira gibi arpa içeren bir şeyin bu metal borulardan geçmiş olabileceğini düşündürdü.
Araştırmacılar arpanın fermente edildiğini kanıtlayamasa da bu, bu kamışların bira içmek için kullanıldığını gösterdiği üzerinde durdular.
Makalenin başyazarı St Petersburg Rusya Bilimler Akademisi Maddi Kültür Tarihi Enstitüsü’nden Dr. Viktor Trifonov “Bir dönüm noktası, kamışlardan birinin iç yüzeyindeki kalıntıda bulunan arpa nişastası granüllerinin keşfiydi. Bu, Maykop kurganından alınan tüplerin içki içmek için kullanıldığına dair doğrudan maddi kanıt sağladı” dedi
Makalede Trifonov, sekiz içi boş tüp setinin sekiz kişi için şölen aletlerini temsil edebileceğini öne sürüyor. Hayatta, bu insanların hepsi büyük bir kabın etrafında oturur ve pipetleriyle bira içerlerdi. Değerli metallerden ustaca dövülen pipetler, kişinin zenginliğini ve seçkin statüsünü gösteriyordu. Mücevherlerin yanı sıra tüpler, mezarda ölen kişiye en yakın olan nesnelerdi.
Uzun kamışlarla bira içmek, Sümer’in erken Mezopotamya uygarlığında yaygın bir uygulamaydı. Mezopotamya ve İran’dan MÖ 4.000’den kalma – Maykop eserlerinden yüzyıllar öncesine dayanan – mühür izlenimleri, benzer şekilde uzun kamışlar kullanan ortak içme sahnelerini zaten gösteriyor.
Bu nedenle, gelenek muhtemelen Yakın Doğu’da başladı ve en eski pipetleri henüz bulamadık, çünkü bunlar muhtemelen kamıştan, son derece çabuk bozulan bir maddeden yapıldı, diyor Dr. Trifonov.
Araştırmaları sırasında Dr. Trifonov ve meslektaşları Sümer pipetleriyle benzerlikler keşfettiler. Özellikle çoğu, eski biralarda yaygın olan yabancı maddeleri filtrelemek için metal süzgeçlere sahiptir; bu, Maykop pipetlerinde de görülen bir şeydir.
Sümerler uzun pipetler kullanıyordu
Uzun kamışlarla bira içmek, Sümer’in erken Mezopotamya uygarlığında yaygın bir uygulamaydı.
Araştırmacılar, Sümer bulgularıyla paralellikler nedeniyle Maykop tüplerinin de kamış içtiği sonucuna vardılar. Dr. Trifonov, 5.000 yıldan daha eski oldukları için, “Yorum doğruysa, bu süslü cihazlar bugüne kadar hayatta kalan en eski pipetler olacaktır” dedi.
Bazı Mezopotamya örneklerinde, arkeologlar bağımsız metal uçlu süzgeçler buldular, bu da filtreyi daha pahalı malzemelerden yapmanın ve onu düz kamış kamışlarına takmanın yaygın olduğunu öne sürüyor, diye ekliyor.
Bu yeni kamışlar, Mezopotamya ve çevresindeki bölgede içme kamışı kullanımının diğer erken kanıtlarından yüzlerce kilometre uzakta bulundu.
Okuma yazma bilmeyen Maykop kültürünün işgal ettiği Kuzey Kafkas bozkırları, Sümerlerin sofistike şehir merkezlerinden 1.000 kilometreden fazlaydı. Yine de Maykop ya da en azından onların seçkinleri, Sümer içki törenlerinin ve cenaze törenlerinin lüksü ve görüntüsü için bir zevk geliştirecek kadar bilgiliydi, diyor Trifonov.
Daha geniş bir düzeyde, Maykop pipet araştırması, Bronz Çağı boyunca (MÖ 3500-1200), insan uygarlıklarının nasıl giderek daha karmaşık hale geldiğini ve geniş ticaret ağları aracılığıyla nasıl birbirine bağlı olduğunu gösteren en yeni kanıttır.
Kapak fotoğrafı: Antik Maykop’ta, bir kısmı sökülebilir boğalarla süslenmiş olabilecek, metre uzunluğunda metal çubuklar kullanan bir ortak quaff’a ilişkin sanatçının izlenimi (Kevin Wilson)
