6 March 2026 Gelecek Geçmişin Ürünüdür

Mısır Papirüsleri Korumak İçin Yenilikçi Bir Çözüm: Wasabi

Araştırmacılar, bakteri ve mantar tehlikesi altında olan paha biçilmez eski Mısır papirüslerini temizlemek ve korumak için yeni bir doğal teknik keşfetti. Bu yeni teknik, bu değerli tarihi belgeler üzerindeki amansız mantar hasarı tehdidiyle mücadele etmek için wasabi – evet, yanlış okumadınız suşinize eşlik eden keskin acıyı yaşatan yeşil macun – kullanılıyor.

Hanadi Saada ve ekibi tarafından yürütülen çalışma, wasabi buharlarının, özellikle eski Mısır’da tarihi ve kültürel öneme sahip papirüs eserlerini bozan mikrobiyal büyümeyi ortadan kaldırmadaki etkinliğini araştırdı.

Papirüsleri temizlemek ve sterilize etmek için şimdiye kadar kullanılan teknikler bazı zorluklar ortaya çıkardı. Mikropları etkili bir şekilde ortadan kaldırırken, bazen papirüs lifine zarar veren veya resimlerin pigmentlerini değiştiren kimyasallar kullanıldı. Ultraviyole ışınları veya ısı gibi diğer fiziksel yöntemler, biyolojik ajanların ikincil hasara neden olmadan her zaman tamamen uzaklaştırılmasını sağlamamıştır. Wasabi’nin devreye girdiği yer burasıdır.

Büyük Mısır Müzesi ekibi, wasabi hamurundan buhar üreterek bütünlüklerini tehlikeye atmadan bu eski metinleri korumayı vaat eden ‘yeşil’ bir çözüm geliştirdi.

wasabi
Kök ve macun formundaki Wasabi genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Fotoğraf: MIURA, Yuji/ CC BY-SA 4.0

Bilim adamları, kırmızı, sarı ve mavi dahil olmak üzere farklı pigmentlere sahip papirüs örneklerinde mikrobiyolojik kontaminasyonu simüle ettiler.

Bu deneyde, 72 saat boyunca wasabi buharı ile maruz bırakılan, hem boyalı hem de boyasız papirüs örneklerinde mikrobiyal büyümeyi %100 inhibisyon verimliliği ile ortadan kaldırdı. Özellikle, işlem, eserlerin renginde veya yüzey morfolojisinde gözle görülür bir değişikliğe neden olmadan papirüsün gerilme mukavemetini %26 oranında iyileştirdi. Ayrıca, FT-IR ve EDX analizleri, tedavinin non-invaziv doğasının altını çizerek ihmal edilebilir kimyasal değişiklikler gösterdi.

Bu son teknoloji teknik, arkeolojik papirüsleri korumak için daha güvenli, daha çevre dostu bir seçenek sunmanın yanı sıra, bu paha biçilmez kalıntıların bütünlüklerinden ödün vermeden uzun ömürlü olmalarını garanti eder. Çalışmanın sonuçları, çevre dostu koruma teknikleri lehine dramatik bir değişime işaret ediyor ve kültürel mirasın ve arkeolojinin korunması için sürdürülebilir yöntemlerin önemini vurguluyor.

Bu çalışmanın sonuçları, papirüs korumanın ötesine geçerek, çeşitli organik arkeolojik materyaller için koruma yöntemleri üzerinde bir etkiye sahip olabilir. Arkeoloji camiası, bu çevre dostu çözümün dünyamızın kültürel mirasının korunması için yeni bir çağ başlatacağı umuduyla araştırmayı yakından takip ediyor.

Çalışma Journal of Archaeological Science’da yayınlandı.

https://doi.org/10.1016/j.jas.2024.105936

Kapak Fotoğrafı: Hunefer’in Ölüleri Kitabı, sayfa 3.

Etiketler: in HABER
Banner
Benzer Yazılar

Kuzey Irak’ta 8.000 Yıllık Yapılar Keşfedildi

11 Ocak 2025

11 Ocak 2025

Udine Üniversitesi’nden arkeologlar, Kuzey Irak’ın Dohuk vilayetinin Rovia ilçesinde yaklaşık 8.000 yıl öncesine ait olduğu düşünülen iki antik insan yerleşimini...

Blaundos antik kentindeki Roma su kemerlerinin restorasyonu devam ediyor

18 Aralık 2024

18 Aralık 2024

Blaundos Antik Kenti’nde devam eden kazılarda ortaya çıkarılan Roma su kemerlerinin restorasyon çalışmaları sürüyor. Blaundos, Uşak ilinin Ulubey ilçesinde yer...

İtalya Alpleri’nde Avrupa’nın en yüksek Tarih Öncesi Petroglifleri keşfedildi

21 Kasım 2024

21 Kasım 2024

Avrupa’nın en yüksek kaya resimleri, Kuzey İtalya Alpleri’ndeki Stelvio Milli Parkı’ndaki Pizzo Tresero’da (Valfurva) 3.000 metrenin üzerinde bulundu. Lombardiya’daki Valtellina...

Hitit Mutfağı ve Kültürü

19 Kasım 2020

19 Kasım 2020

Hitit mutfağında öncelikle ekmeğin çok özel bir yeri vardır. Sadece yiyecek olarak değil adak olarak da ekmeğin kullanıldığını görmek mümkündür....

Arkeologlar, Hırvatistan şehir müzesinin altında büyük Roma hamamı keşfettiler

8 Aralık 2023

8 Aralık 2023

Dominik Papalık sarayının içinde yer alan Hırvatistan’ın en önemli ve ziyaret edilen müzelerinden biri olan Split Şehir Müzesi’nin restorasyon çalışmalarına...

Tahran ovasındaki metal işlemenin en eski kanıtları M.Ö. 5. binyıla kadar uzanıyor

31 Ocak 2023

31 Ocak 2023

İranlı bilim insanlarının gerçekleştirdiği çalışma; Tahran ovasındaki metal işlemenin en eski kanıtlarının M.Ö. 5. binyıla kadar uzandığını gösterdi. İranlı araştırmacı...

Japonya Veliaht Prensi ve Prensesi, Türkiye’de Prens Mikasa ile ilişkili arkeolojik alanı ziyaret edecek

2 Aralık 2024

2 Aralık 2024

Japonya Veliaht Prensi Akishino ve Veliaht Prenses Kiko, Japonya ile Türkiye arasındaki diplomatik ilişkilerin 100. yıl dönümü dolayısıyla Salı günü...

Cennet İbadethanesi 1500 Yıl Önceki Göçebe İnsanların İnancına Işık Tutuyor

30 Ekim 2020

30 Ekim 2020

İç Moğolistan Özerk Bölgesi’nde ortaya çıkarılan bir cennet ibadethanesi, 1500 yıl önce göçebe insanların inançlarına ışık tutuyor. 10.000 metrekarelik alan,...

Arkeolojik buluntu Çin çay kültürünün MÖ 400’e kadar izlenmesini sağladı

7 Şubat 2022

7 Şubat 2022

Doğu Çin’in Shandong Eyaleti’ndeki Shandong Üniversitesi’nden bir arkeoloji ekibinin elde ettiği arkeolojik buluntu, yaklaşık 2.400 yıl öncesine dayanan dünyada bilinen...

Erek Dağı eteklerinde Urartulara ait onlarca çivi yazılı pithos bulundu

10 Kasım 2024

10 Kasım 2024

Van’ın İpekyolu ilçesinde Erek Dağı eteklerindeki kale kalıntısında yapılan arkeolojik kazılarda, Urartular döneminde yağ, tahıl ve içeceklerin muhafaza edildiği çivi...

Müzekart GNS ile Efes Antik Kenti ücretsiz gezilebilecek

5 Temmuz 2022

5 Temmuz 2022

Gençler, Müzekart GNS uygulaması ile UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Efes Antik Kenti’ni ücretsiz gezebilecek. Kültür ve Turizm Bakanlığı...

Yumuktepe Höyük’te ortaya çıkarılan 4500 yıllık yapıda tören yemekleri servis edilmiş olabilir.

3 Kasım 2021

3 Kasım 2021

Mersin’de yer alan Yumuktepe Höyük’te gerçekleştirilen 2021 kazılarında çok sayıda çömlek ve yemek fosillerinin bulunduğu 4500 yıllık bir yapı ortaya...

Çukurbağ Nikomedia Kazıları Yeniden Başlıyor

14 Temmuz 2021

14 Temmuz 2021

Doğu Roma İmparatorluğu’nun başkenti sıfatını taşıyan antik dönemin en büyük kentlerinden Nikomedia antik kenti Çukurbağ kazıları yeniden başlıyor. Kocaeli İzmit...

Arkeologlar, acımasız Publius Vedius Pollio’nun oturma odasının antik mozaiğini ortaya çıkardılar

13 Aralık 2022

13 Aralık 2022

Napoli Üniversitesi’nden “L’Orientale” arkeologları Pausilypon Arkeoloji Parkı’nda Publius Vedius Pollio’nun villasına ait bir mozaik ortaya çıkardılar. Park, Roma döneminde günümüz...

Hattuşa Yerkapı tünelinde bulunan boyalı hiyeroglifler Hitit dünyasında yeni bir sayfa açıyor

30 Nisan 2024

30 Nisan 2024

Prof. Dr. Andreas Schachner, Hitit İmparatorluğu’nun başkenti Hattuşa’daki Yerkapı tünelinde keşfedilen boyalı hiyerogliflerin Hitit dünyasında yeni bir sayfa açtığını söyledi....

Yorumlar
Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

[mc4wp_form id=”621″]