Karabük’te yer alan Hadrianopolis Antik Kenti’nde kazı yapan arkeologlar, Roma ve Bizans dönemlerinde içecekleri tüketimden önce arıtmak için kullanılan MS 5. yüzyıla ait bronz filtreyi gün yüzüne çıkardı.
Geç Kalkolitik, Roma ve Erken Bizans dönemlerinde yerleşim yeri olduğu bilinen ve arkeolojik sit alanı ilan edilen antik kentte kazı ve restorasyon çalışmaları, Karabük Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ersin Çelikbaş gözetiminde sürüyor.
Genellikle ” Karadeniz’in Zeugması ” olarak anılan Hadrianopolis, yıllar boyunca dikkate değer bir dizi tarihi yapıyı ortaya çıkardı. Son kazılar iki hamam, iki kilise, bir savunma yapısı, kaya mezarları, bir tiyatro, kemerli ve kubbeli bir bina, şehir surları, villalar ve anıtsal kült nişleri ortaya çıkardı. Bu keşifler antik kentin bir kültür ve din merkezi olarak önemini vurguluyor.
Son keşif ise MS 5. yüzyıla ait olduğu düşünülen, içecek filtresi olarak kullanılan, üzerinde taşıma halkası bulunan 9,2 santimetre uzunluğunda bronz bir obje.
Çelikbaş, bronz filtrenin konik bir şekle sahip olduğunu ve taşıma halkasının çok amaçlı kullanım için tasarlandığını gösteriyor. Kullanımdan sonra temizlenip saklanabilir, bu da tekrar tekrar kullanıma olanak tanır” dedi.
Konik bronz nesnedeki delikler bir filtreleme mekanizması olarak işlev görerek antik çağlardaki pratik faydasını vurguluyordu. Bu tasarım, içeceklerden kirliliklerin etkili bir şekilde ayrılmasını sağlayarak genel içme deneyimini iyileştiriyor ve günlük yaşam için işlevsel araçlar yaratmada antik zanaatkarlığın yaratıcılığını gösteriyordu.
Çelikbaş, Hadrianopolis’te MS 5. yüzyılda yoğun tarımsal faaliyetlerin yaygın olduğunu söyledi. Bu faaliyetlerin nar, elma, armut ve üzüm gibi çeşitli meyvelerin yanı sıra arpa ve buğday gibi tahılların yetiştirildiğini gösterdiğini kaydetti. Antropolojik çalışmalar, yerel halkın tüketim için bu tahıllara güvendiğini doğruladı.
Ayrıca Çelikbaş, bu tarımsal ürünlerden çeşitli ürünler üretildiğini belirtti. Kanıtlar, Hadrianopolis’te meyve suları ve diğer içeceklerin yapıldığını gösteriyor. Antik sakinler, kamış gibi bitkisel malzemelerden yapılmış pipetlerin uçlarına filtreler takarak hem filtreleme hem de daha rahat bir içme deneyimi sağlıyorlardı. Günümüzün plastik pipetlerinin aksine, antik çağdaki pipetler bronz filtreler gibi doğal malzemelerden yapılıyordu ve bu da hem daha rahat hem de daha sağlıklı bir içme yöntemini vurguluyordu.
Kapak fotoğrafı: Karabük Üniversitesi
